Composat de 110 fulls (sense numerar) de tamany mig foli (seccionat longitudinalment). Cobertes de pergamí amb solapa. Intervenen en la seva elaboració el pesador de les carns, el clavari i el comprador. Es tracta bàsicament del llibre de registre de les diferents pòlisses que registren el moviment de diners i de bestiar de la carnisseria. Es tracta bàsicament de les anotacions de les pòlisses on s’enregistra el moviment de diners i bestiar.
Llengua: Català
Escriptura: MAN
La Selva del Camp és una vila i municipi de la comarca del Baix Camp situat entre la plana del Camp i els primers contraforts de la serra de la Mussara. Benvingudes i benvinguts!
© All Rights Reserved.