ARRENDAMENTS. ARBITRI SOBRE LA CARN FRESCA.

Resum:

“””Libreta para anotar las reses que se matan en las

carnicerías de esta villa””. Es tracta d’una llibreta

de tamany quart, en la qaul es relaciona la infirmació

organitzada per mesos. També hi ha annexa un lligat

amb llistats de la quantitat i el pes de moltons escorxats

diàriament.”