CARNISSERIA, ADMINISTRACIO DE LA (LLIBRE)

Resum:

Composat de 120 fulls (sense numerar) de tamany mig foli (seccionat longitudinalment). Cobertes de paper reciclat d’un llibre de valies del segle XVI. Intervenen en la seva elaboració el pesador de les carns, el clavari i el comprador. Es tracta bàsicament del llibre de registre de les diferents pòlisses que registren el moviment de diners i de bestiar de la carnisseria. Es tracta bàsicament de les anotacions de les pòlisses on s’enregistra el moviment de diners i bestiar.

Data (des de):01/01/1715

Data (fins a):31/12/1716

Número de registre:99

Segle:XVIII

Llengua: Català

Escriptura: MAN