CARNISSERIA, ADMINISTRACIO DE LA (LLIBRE)

Resum:

“Compta amb 102 fulls de tamany de mig foli (tallat en sentit longitudinal). Les cobertes són de poaper reciclat que es corrresponen amb dues fulles d’algun llibre de valies de finals del S. XV. Es tracta del llibre també titulat del “”Pesador de les carns””. Es tracta b¶asicament del registre de les pòlisses que manifesten el moviment d’entrada i sortida de diners i de bestiar.”